いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。

12/1（木）12/8（木）12/15（木）12/19（月）12/21（水）12/22（木）12/29（木）は店休日となっております。
ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。

いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。
11/4（金）11/6（日）11/10（木）11/17（木）11/24（木）は店休日となっております。
ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。

「室町和久傳」などで経験を積んだ店主が京都に開いた「杦-SEN-」。
もとは常連だけに提供していたコンフィチュールがお土産に。山椒にブルーベリーとアールグレイ、生姜に柑橘とマンゴー、柚子に苺とルバーブと独創的な組み合わせで果実の甘さを引き出した、大人の味わいです。

女将の出身地である京都大原のブルーベリーと山椒を頂いたことがきっかけに、店主が遊び心でコンフィチュールに仕立てた特別なお土産。
王道の果実に和の素材を掛け合わせることで、新しい個性あふれる、豊かな味わいを実現しています。
コンフィチュールの詰め合わせ3種は、どれも果実と素材の個性を大切に作られています。ヨーグルトやアイスクリームのデザートソースをはじめ、ジビエや肉料理のアクセントとしても、好みに合わせたアレンジを楽しむことができる一品です。
こちらの商品は数量限定品となります。

商品情報
名称：杦-SEN-のコンフィチュール
内容量：コンフィチュール３本セット（ブルーベリー・山椒/柑橘・マンゴー・生姜/苺・ルバーブ・柚子）各130ｇ
原材料：
【ブルーベリー・山椒】ブルーベリー（国産）、砂糖、レモン果汁、山椒、アールグレイ/
ゲル化剤（ペクチン）、（一部にリンゴを含む）
【柑橘・マンゴー・生姜】果実（マンゴー（ペルー産）、不知火）、砂糖、生姜ペースト、レモン果汁/ゲル化剤（ペクチン）、（一部にリンゴを含む）
【苺・ルバーブ・柚子】果実（苺（国産）、ルバーブ、ゆず皮）、砂糖、レモン果汁/ゲル化剤（ペクチン）、（一部にリンゴを含む）

外装サイズ：204㎜×107㎜×72㎜
保存方法：20℃以下の冷暗所に保管し開封後は冷蔵庫に保管し、7日以内にお召し上がりください
賞味期限：2023.01.25
包装形態：杉箱入り
アレルギー物質：柑橘（不知火）、りんご　※詳しくは原材料をご確認くださいませ
価格:6,600円（税込）

別途送料となります。
クロネコヤマトのクール宅急便で国内のみのお届けとなります。
1700円（北海道）
1370円（沖縄）
1260円（青森・秋田・岩手）
1150円（宮城・山形・福島）
1040円（東京・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨・長野・新潟・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島）
930円（富山・石川・福井・静岡・愛知・岐阜・三重・京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫・岡山・広島・山口・鳥取・島根・香川・徳島・高知・愛媛）

注文後、4日以内に発送いたします。

ご注文はお電話かOMAKASE の予約サイトより承りますので、よろしくお願い致します。

https://mall.omakase.in/

－製造者－
(株)伍彩菓　北野ラボ
〒602-8386　京都市上京区馬喰町914
TEL：075－748-0442

－販売者―
(株)木水　杦-SEN-
〒600-8103　京都市下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379
TEL：075－361-8873

いつもお世話になっております。

この度、秋のお鍋ものとして、
国産松茸と中山牛のお鍋をご用意させて頂きました。

9月に入り、いよいよ国産松茸が本格的に始まりました。
岩手から始まり、信州、丹波、高野山など松茸の
産地も南下して参ります。
旬真っ盛りの松茸と秋のキノコを
中山牛、京都老舗の生麩、焼き豆腐、生湯葉、秋野菜と共に杦-SEN-特製の出汁で味わって頂きたく思います。
〆に稲庭うどんもご用意しております。

牛肉以外にも丹波地鶏をご用意しております。

お好みでお申し付けくださいませ。

1セットは2〜3人前になります。

国産松茸と中山牛のお鍋
1セット（税込）33000円

国産松茸と丹波地鶏のお鍋
1セット（税込）27500円

鍋出汁1.5リットル、白出汁500cc、
中山牛300g（丹波地鶏300g）、松茸80g、
生麩、生湯葉、豆腐、厚揚げ、焼きネギ、新小芋、
原木大椎茸、アワビ茸、蓮根、九条葱、
クレソン、しろ菜、稲庭うどん、

※仕入れにより、お野菜の内容が変更になる事もございますので、悪しからずご了承くださいませ。

どちらも別途送料となります。

ご注文はお電話かOMAKASE の予約サイトより承りますので、よろしくお願い致します。

https://mall.omakase.in/

消費期限
2日間（製造日を含む、お届け日当日のみ）
保存方法
要冷蔵（10度以下）
アレルギー
小麦、大豆

クロネコヤマトのクール宅急便でのお届けとなります。

-製造者:-
杦 SEN
〒600-8103
京都府京都市下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379
075-361-8873
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#お取り寄せグルメ#松茸

いつもお世話になっております。

この度、夏から秋のお鍋ものとして、
北海道松茸と中山牛のお鍋をご用意させて頂きました。

ようやく国産松茸の初物の北海道松茸が始まりました。
北海道松茸と中山牛を
京都老舗の生麩、焼き豆腐、生湯葉、秋野菜と共に杦-SEN-特製の出汁で味わって頂きたく思います。
〆に稲庭うどんもご用意しております。

牛肉以外にも丹波地鶏をご用意しております。

それぞれ松茸無しのお鍋も御用意しておりますので、お好みでお申し付けくださいませ。

1セットは2〜3人前になります。

北海道松茸と中山牛のお鍋
1セット（税込）38500円

→松茸無しは
1セット（税込）22000円

北海道松茸と丹波地鶏のお鍋
1セット（税込）33000円

→松茸無しは
1セット（税込）18700円

鍋出汁1.5リットル、白出汁500cc、
中山牛300（丹波地鶏300g）、松茸150g、
生麩、生湯葉、豆腐、厚揚げ、焼きネギ、新小芋、
原木大椎茸、アワビ茸、蓮根、九条葱、
クレソン、しろ菜、稲庭うどん、

※仕入れにより、お野菜の内容が変更になる事もございますので、悪しからずご了承くださいませ。

どちらも別途送料となります。

ご注文はお電話かOMAKASE の予約サイトより
承りますので、よろしくお願い致します。

https://omakase.in/

消費期限
2日間（製造日を含む、お届け日当日のみ）
保存方法
要冷蔵（10度以下）
アレルギー
小麦、大豆

クロネコヤマト のクール宅急便でのお届けとなります。

(青森県、秋田県、岩手県)1700円
(宮城県、山形県、福島県)1590円
(茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、東京都、山梨県、新潟県、長野県
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県)1480円
(富山県、石川県、福井県、静岡県、愛知県、三重県、岐阜県、大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、
和歌山県、兵庫県、岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県、香川県、徳島県、愛媛県、高知県)
1370円

-製造者:-
杦 SEN
〒600-8103
京都府京都市下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379
075-361-8873
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#お取り寄せグルメ#松茸

いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。

8/4（木）、8/9（火）、8/16（火）、8/25（木）、8/29（月）、8/30（火）、8/31（水）は店休日となっております。

ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。

いつもお世話になっております。

この度、夏のお鍋ものとして、

『早松茸と鱧のしゃぶしゃぶ鍋』と『鱧しゃぶ鍋』をご用意させて頂きました。

夏の代表格の淡路の鱧とブータン産の早松茸を、
夏野菜と自家製の柚子胡椒と共にご用意させて頂きました。

夏野菜、京都老舗の生麩、厚揚げ、お豆腐、
生湯葉を杦-SEN-特製の出汁と自家製ポン酢、
梅おろしと味わって頂きたく思います。
〆に稲庭うどんもご用意しております。

祇園祭は鱧祭りと呼ばれる事もあるほどで、
京都の夏の風物詩の鱧を親日国のブータンの早松茸、夏野菜と共に是非召し上がって頂たく、ご用意させて頂きました。

松茸は無しで鱧しゃぶ鍋としても、ご用意出来ます。

早松茸と鱧しゃぶ鍋
1セット、2～3人前
税込30,000円。

鱧しゃぶ鍋ですと、
1セット、税込21,000円。

どちらも別途送料となります。

ご注文はお電話かOMAKASE の予約サイトより
承りますので、よろしくお願い致します。

https://omakase.in/

早松茸約100g、鱧約300g

鍋出汁1.5リットル、白出汁500cc
自家製ポン酢、梅おろし、
生麩、生湯葉、厚揚げ、豆腐、白ズイキ、黄ニラ
しろ菜、新蓮根、オクラ、茗荷、椎茸
柚子胡椒、稲庭うどん

※仕入れにより、お野菜の内容が変更になる事もございますので、悪しからずご了承くださいませ。

消費期限
2日間（製造日を含む、お届け日当日のみ）
保存方法
要冷蔵（10度以下）
アレルギー
貝類、海老、小麦、大豆、

クロネコヤマト のクール宅急便でのお届けとなります。

(青森県、秋田県、岩手県)　1,700円
(宮城県、山形県、福島県)　1,590円
(茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、東京都、山梨県、新潟県、長野県
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県　)1,480円
(富山県、石川県、福井県、静岡県、愛知県、三重県、岐阜県、大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、
和歌山県、兵庫県、岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県、香川県、徳島県、愛媛県、高知県)　1,370円

-製造者:-
杦 SEN
〒600-8103
京都府京都市下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379
075-361-8873
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#お取り寄せグルメ#松茸#鱧しゃぶ#鱧