いつもお世話になっております。
この度、初夏のお鍋ものとして、
『舞鶴とり貝と鱧のしゃぶしゃぶ』
と
『鱧しゃぶ』
をご用意させて頂きました。
今が旬真っ盛りの舞鶴とり貝と淡路の鱧を
初夏のお野菜と自家製の柚子胡椒と共に
ご用意させて頂きました。
お野菜、京都老舗の生麩、厚揚げ、お豆腐、
生湯葉を杦-SEN-特製の出汁と自家製ポン酢、
梅おろしと味わって頂きたく思います。
〆に稲庭うどんもご用意しております。
今しか味わえない特大の舞鶴とり貝と
淡路の鱧をお野菜と共に是非召し上がって頂たく、ご用意させて頂きました。
とり貝がお苦手な方は鱧しゃぶでご用意出来ます。
1セット、2〜3人前
税込30000円。
鱧しゃぶですと、
1セット、税込21000円。
どちらも別途送料となります。
ご注文はお電話かOMAKASE の予約サイトより
承りますので、よろしくお願い致します。
舞鶴とり貝約100g、鱧約200g
鍋出汁1.5リットル、白出汁500cc
自家製ポン酢、梅おろし、
生麩、生湯葉、厚揚げ、豆腐、白ズイキ、黄ニラ
しろ菜、新蓮根、オクラ、茗荷、椎茸
柚子胡椒、稲庭うどん
鱧しゃぶは鱧が約300gになります。
※仕入れにより、お野菜の内容が変更になる事もございますので、悪しからずご了承くださいませ。
消費期限 2日間（製造日を含む、お届け日当日のみ）
保存方法 要冷蔵（10度以下）
アレルギー 貝類、海老、小麦、大豆、
クロネコヤマト のクール宅急便でのお届けとなります。
(青森県、秋田県、岩手県)1700円
(宮城県、山形県、福島県)1590円
(茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、東京都、山梨県、新潟県、長野県
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県)1480円
(富山県、石川県、福井県、静岡県、愛知県、三重県、岐阜県、大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、
和歌山県、兵庫県、岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県、香川県、徳島県、愛媛県、高知県)
1370円
-製造者:-
杦 SEN
〒600-8103
京都府京都市下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379
075-361-8873