いつもお世話になっております。
この度、秋のお鍋ものとして、
国産松茸と中山牛のお鍋をご用意させて頂きました。
9月に入り、いよいよ国産松茸が本格的に始まりました。
岩手から始まり、信州、丹波、高野山など松茸の
産地も南下して参ります。
旬真っ盛りの松茸と秋のキノコを
中山牛、京都老舗の生麩、焼き豆腐、生湯葉、秋野菜と共に杦-SEN-特製の出汁で味わって頂きたく思います。
〆に稲庭うどんもご用意しております。
牛肉以外にも丹波地鶏をご用意しております。
お好みでお申し付けくださいませ。
1セットは2〜3人前になります。
国産松茸と中山牛のお鍋
1セット(税込)33000円
国産松茸と丹波地鶏のお鍋
1セット(税込)27500円
鍋出汁1.5リットル、白出汁500cc、
中山牛300g(丹波地鶏300g)、松茸80g、
生麩、生湯葉、豆腐、厚揚げ、焼きネギ、新小芋、
原木大椎茸、アワビ茸、蓮根、九条葱、
クレソン、しろ菜、稲庭うどん、
※仕入れにより、お野菜の内容が変更になる事もございますので、悪しからずご了承くださいませ。
どちらも別途送料となります。
ご注文はお電話かOMAKASE の予約サイトより承りますので、よろしくお願い致します。
消費期限
2日間(製造日を含む、お届け日当日のみ)
保存方法
要冷蔵(10度以下)
アレルギー
小麦、大豆
クロネコヤマトのクール宅急便でのお届けとなります。
-製造者:-
杦 SEN
〒600-8103
京都府京都市下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379
075-361-8873
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